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TOP > 〈グルメ特集〉香りを味わうスパイス&ハーブ > 【ネパール食堂 バルピパル】スパイスとハーブを巧みに 使ったネパール料理
【写真のメニュー】
野菜のスパイス炒め 770円
タンドリーチキン（大）935円
辛口ミントパクチーティッカ 935円
チキンティッカ 825円
シェフ自らが茨木の畑で育てた旬の野菜を使ったスパイス炒めは、4種のホールスパイスと生のカレーリーフが香り、発汗を促し代謝を高める。自家製ヨーグルトと青唐辛子ペーストに漬け込んだジューシーな「辛口ミントパクチーティッカ」も、夏限定の必食メニュー。カレーやナン、タンドリーロティと一緒に楽しむのもおすすめ。
