地域情報紙「City Life」が発信する地域密着のニュースサイト

【ciao gelato bar (チャオジェラートバー)】空気を絶妙に含んだ 軽やかで口溶けなめらかなジェラート

 

 

 

 

【写真のメニュー】

ジェラートダブル 580円〜
※ピスタチオは+100円、チョコは+50円

 

 

 

 計算された空気の含有量でふわりと軽やかで、口に入れた瞬間なめらかに溶ける食感が特徴。イタリア産ピスタチオやベルギー産チョコ、国産抹茶を贅沢に使用しつつも、規格外や完熟間近の果物を仕入れフードロス削減にも取り組んでいる点も魅力だ。ショーケースからその場で盛り付けるジェラートは、「滑らかさ」を最大限に感じられる温度で管理されており、お家まで持ち帰ることを想定しているテイクアウトはあらかじめっかりと凍らせた状態で用意されている。2Fにイートインスペースもあるので気軽に利用したい。また19時以降のバータイムは、1F、2Fとも1ドリンク制になっている。

 

ciao gelato bar チャオ ジェラート バー

住所
高槻市高槻町4-5
HP
営業時間
営/カフェ 14時~19時
バー 19時〜24時(LO23時半)
※営業時間変動あり 
定休日
不定休(インスタで確認を)
駐車場
無し