【写真のメニュー】

良青そば　980円

名物そばいなり寿司（5個）　600円

新潟出身の先代が三重で修業を始め、1974年に大阪で店を構えたのが「良青」のスタート。創業当時からの人気メニュー「良青そば」は、鶏肉や干椎茸、おぼろ昆布などがのった滋味深い一杯だ。丁寧にとっただしにそれぞれの食材から出る旨みが混ざり合い、そばとの相性は抜群。甘辛い出汁が染みた「いなり寿司」も人気メニューで、持ち帰り用に求める人も多い。