【写真のメニュー】
お芋とキャラメルのマフィン 420円
栗ときなこのマフィン 430円
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厳選した材料を使った、クッキーとマフィンの専門店「ilo cookie」。パティシエがお店で一つひとつ丁寧に手づくりする焼き菓子が好評だ。生地に北海道産小麦粉、種子島産サトウキビの砂糖、よつ葉バターを使用したマフィンは、きめ細かくしっとりとした食感で優しい味わい。定番の「プレーンマフィン」360円のほか、季節ごとに旬の食材を使った、新作マフィンが登場する。秋冬のおすすめは、キャラメル生地に、ねっとり甘い九州産安納芋のペーストを合わせて焼き上げた「お芋とキャラメルのマフィン」。きな粉生地に自家製の栗の渋皮煮が入った、和テイストの「栗ときなこのマフィン」430円も。
