しあわせをつまむ フィンガースイーツ
2020.11.22
パーティーシーズンとなる季節。
特に甘いモノはあれもこれもと欲張ってしまいます。
そんな人にピッタリな、片手でつまんで楽しめる
フィンガーサイズのスイーツをラインナップ!
幸せをひとつまみしてください。
※レシピは概要欄にて!
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幸せを呼ぶハリネズミ型の
キュートなビスキュイ
LE Sucre Sucre のサブレママン 〈1,600円/8枚入り〉、
スペキュロス〈 1,600円/8枚入り〉
エーデルワイスグループのシェフとして長年修行を積んだ店主が手掛ける洋菓子店。ヨーロッパで幸福のシンボルとされているハリネズミの形をした「サブレママン」は、口当たり優しく発酵バターの香りが広がる。同形の「スペキュロス」は、数種類のスパイスと、ブラウンシュガーのザクッと食感が楽しいベルギーの伝統菓子。
LE Sucre Sucre
〈ルシュクルシュクル〉
池田市神田1-22-12
営/10時~18時
火曜定休
(祝日の場合は翌日休み)
TEL.072-768-8766
http://le-sucresucre.com
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遊び心たっぷりの
ユーモアあふれるスイーツ
patisserie bréche のアイジョウコメコメ〈500円〉
遊び9割やる気1割がコンセプトのユニークなケーキショップ。どの商品もインパクトある名前と見た目が特徴。チョコレートの器に、フランボワーズの生生チョコが入った「アイジョウコメコメ」は、三角おむすびをイメージした形で、日本人の心をくすぐる逸品。
patisserie bréche
〈ブレーシュ〉
吹田市穂波町25-1
営/11時~18時
火曜定休
(不定休あり)
TEL.06-6369-5739
http://www.breche.jp
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全種類食べ尽くしたい
しっとり食感のオリジナルドーナツ
パティスリーリスボン のポロ〈 140円〉、
ボンドーナツ 〈各189円〉
(写真はプレーン(左)、いちご(中)、チョコレート(右))
親しみある愉快なお店をコンセプトに、キャラクターケーキや特注ケーキも人気のケーキ店。1日に3000個以上売れた人気の「ボンドーナツ」は、全20種類以上の味が揃う。また、ふわふわシフォン生地の「ポロ」は、旨赤卵使用のカスタードが入り、やさしい甘さにポロリと笑顔がこぼれる。
パティスリーリスボン 東豊中店
豊中市東豊中町
6-15-45-107
営/9時~20時
不定休
TEL.06-6853-5610
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素材を最大限活かした
ワクワクが詰まったお菓子
PATISSERIE Vin Blanc の
アーモンドフリアン〈172円〉、バルケット 〈259円〉
フランス語で白ワインという意味の店名は、開けるときのワクワクする気持ちをお菓子で味わってほしいとの想いから。看板商品の「アーモンドフリアン」は焦がしバターと皮付きアーモンドが香ばしい。舟形のパイに、フランス産のくるみ使用のヌガーを合わせた「バルケット」は1度食べるとやみつきに。
PATISSERIE Vin Blanc
〈ヴァンブラン〉
豊中市長興寺南1-3-5
営/10時~20時
無休
TEL.06-6866-6901
Instagram@patisserie_vinblanc
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ごほうびやギフトにも
素敵な缶に心躍る
パティスリーモンターニュの
サーカス缶 ブールドネージュ 〈1,200円/20個入り〉
「あなたとあなたの大切な人が笑顔になれるように」がコンセプトのパティスリー。巷で話題の、お菓子のミカタ缶に入った「サーカス缶 ブールドネージュ」は、ほろほろの口溶け良いクッキー。マダガスカル産最高級バニラビーンズ使用のプレーンと、苺パウダーを表面にまぶした甘酸っぱいストロベリー味の2種類が楽しめる。
パティスリーモンターニュ
池田市大和町5-6
営/10時~19時半
月曜と第1・3火曜定休
072-737-6938
http://cake-montagne.com
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よくばりな人にぴったり
2つの味で織り成すシュークリーム
Vue de Parisの細長シュー〈302円〉
※店頭に並ぶのは12時~
日常の中に少しの甘い幸せを届けたいと、自然なやさしい味づくりを心掛ける菓子店。たっぷりのカスタード&チョコカスタードの2種類が味わえる「細長シュー」は、シュー生地もプレーンな部分とチョコレートに分かれる。1つで二重の味を楽しめるリッチなシュークリーム。
Vue de Paris〈ビュードゥパリ〉
豊中市螢池北町1-2-4
営/10時~21時
不定休
TEL.06-4865-2622
http://www.kotaro2001.com
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フィンガースイーツの王道
特製カヌレで上質なひととき
EZE の箕面カヌレ 〈440円/4ピース〉、
バターフィナンシェ 〈330円~〉
(写真はプレーン(左)、抹茶(中)、ショコラ(右))
フランスのカフェのように、のんびり贅沢に過ごして欲しいという想いがコンセプトのカフェ。オープン当初から人気No.1の「箕面カヌレ」は優しい甘みのモチッとした生地と、ほんのり香るラム酒がアクセント。また、芳醇な焦がしバターが特徴の「バターフィナンシェ」は、季節ごとのフレーバーも。
cafe EZE〈カフェエズ〉
箕面市白島2-28-3
ノースショアビル2F
営/11時~24時
(ランチ~15時、ディナー18時~)
無休
TEL.072-724-0770
Instagram@cafeeze_minoh
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