-豊中-　豊中駅直ぐ「HamaHama hotdog&beer（ハマハマホットドック＆ビアー）」の欧米スタイル昼飲み楽しんできました～

豊中駅すぐ本町1丁目に「HamaHama hotdog&beer」という気になる名前のお店が出現していたので早速行ってきました～。

 

 

 

 

場所はこちら。豊中駅東口を出て、歩道橋を渡ると見えてくるケンタッキーさんが入っているビルの1階。

 

 

 

 

メニューはこんな感じ。ホットドッグとクラムチャウダーがメインです。

 

 

 

 

店名に「BEER」が入るだけあって、アルコールメニューも充実！

個人的には「オリオンのドラフトビール」が猛烈に気になります。

 

 

 

 

 

店内の様子はこちら。

カウンターが4席と

 

 

 

 

 

 

2人掛けのテーブル席が1卓です。

店内がめちゃくちゃオシャレで、お店に入った瞬間に空気感が変わります^^

まるで海外ドラマの世界にいるみたいでした～

 

 

 

 

 

こちらが店長さん。

ランチタイムのお忙しい中色々と教えて頂きました！

オープンして直ぐですが、意外と昼飲みに訪れるお客さんが多いそうです。

 

 

 

 

 

なんて話をしていたら、早速「ホットドッグとハイボールちょうだい」とのオーダーが。

厚かましくも話しかけちゃいました。

「新しい店ができているからフラッと立ち寄ったらお酒も飲めるから良いね」とのことでした。

アルコールのメニューが充実しているのでお酒が好きな方には喜ばれそうですね◎

 

 

 

 

私も早速オールセット（プレーンドッグ＋シーフードチャウダー＋ソフトドリンク　1,200円/税込）」をオーダー。

ドリンクは好みの辛口ジンジャーエール。

なぜホットドッグとクラムチャウダーの組み合わせなのか伺ってみたところ、オーナーさんがカナダに住んいた時に時に、港にあったお店のホットドッグとクラムチャウダーに感動して週4で通われていたことが始まりだそう。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

そのお店の味を再現するために、色んな機材をアメリカから取り寄せ、ソーセージやパンの大きさもかなりこだわったそうです。

こちらはホットドッグを蒸す専用の機械。ホクホク感を出すために「蒸し」を徹底されているんだとか。

調理途中のメニューも外ではなくこの蒸し器に入れて温度管理されていました～

蒸されているので意外とあっさりとしていて、20センチオーバーのこの大きさでもぺろりといけちゃいます。

 

 

 

 

 

 

 

ジャジャーン。

断面です。

ド迫力ですね。

マスタードはソーセージの下に塗り込まれています。

そしてこちらもお店仕込みのザワークラウトが絶妙にマッチ。

 

 

 

 

 

 

そしてもう一つの看板メニューの「クラムチャウダー」。

「仕込みに何時間も掛かるんですよー」とおっしゃっていたのも納得。

旨みが凄いです！

こっくりとしたミルクが香る味わいで具材たっぷりのトロトロ食感。

こちらのお店では食感を大切にされているのがよく分かります◎

あまりにも美味しかったのでテイクアウトメニューにも加えてほしいと懇願しましたが、食材の繊細さから今のことろは難しいとのことでした。

けれど前向きにご検討くださるとのことで期待していますよーーーーー

 

 

 

 

 

 

そして単品で家人用に「ワーフドッグ（チーズ）880円/税込）」をオーダー。

“チーズドッグとはまた違うのかな”と思っていたのですが、ワーフというのは港という意味で、ワーフドッグはホットドックの上にチーズが乗ったものを指すそうです。

知らなかった―。勉強になります！

何もかもが本場テイストですね^^

 

 

 

 

 

そしてなんと店内にある商品はほぼ販売可能とのこと！

同行していた友人、クラフトビールが大好きなので迷うことなく全種購入。

後日味の感想を聞いたところ、りんごはどちらも甘さが好みで、シャインマスカットはシャンパンのような味わいだったそうです^^

 

 

 

 

 

他にもコロナビールやハイネケン、カールスバーグをお持ち帰り。

 

 

 

 

 

 

ビールの話をしていたら、「そんなに好きなら絶対生のオリオンビール飲まないと！」という話になり…

オーダー^^

私も沖縄で飲んだ生オリオンが本当に美味しかったので飲みたかったのですが、ドライバーのため今日は断念。

 

 

 

 

 

 

このクリーミーな泡！

次回絶対飲むーーーーー

関西で生のオリオンビールを飲むことができるのは貴重ですね。

なんでもオーナーさんが豊中ご出身で、「豊中を元気にしたい！」とこのお店をオープンされたそうです。

「地元の人に喜んでもらえるように」と店内装飾から取扱商品までとにかくこだわりが凄いです。

そして一番すごいのはオーナーさんと店長さんのトーク力！

長らく接客業をされていたとのことに加え色んな経験をされているので、トークの引き出しが凄いです～

 

 

 

 

 

 

 

話が弾んで長時間の滞在となったので、家人用のテイクアウトメニューを食べてしまいました～

ワーフドッグ（チーズ）のチーズはバーナーで炙っているので、香ばしさが素晴らしい逸品です。

 

 

 

 

 

「ビールの栓を抜いて、バケツに入ったら1杯無料」のゲームも実施中。

因みに成功者はまだゼロとのこと。

皆さん、是非挑戦してみてください～

 

 

 

 

 

 

 

栓抜きゲームの見本を見せてくださっているオーナーさんと店長さん。

本当に楽しい時間が過ごせました^^

オープンして2日目から常連さんができたというのも納得です◎

 

 

 

 

 

 

今月からはお客さんのリクエストに応えて裏メニューだった「パイ生地のピザ」が表メニューに。

是非一度足を運んでみてください◎

 

 

 

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