目覚めの一杯や食後の締め、仕事の一息と、
暮らしの様々なシーンで親しまれているコーヒー。
「良い豆を選ぶだけがコーヒーの楽しみ方じゃないんです。
実は色々なアレンジできるんです。知っておくともっと楽しみ方が広がりますよ」
と話すのは高槻で自家焙煎コーヒー専門店を営む西田さん。
そこで自宅でも簡単にできるコーヒーの淹れ方やアレンジレシピを教えてもらいました。
自宅で過ごす時間が増えた昨今。
快適な“おうち時間”を過ごすためのアイデアとして取り入れてみませんか。
高槻・芥川商店街にある自家焙煎コーヒー専門店「マウンテン」を切り盛りする西田夫妻。「明るく、楽しく、まじめに、美味しく」をモットーに豊かなコーヒーライフを提案している。
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下記、西田さんが提案するコーヒーの淹れ方、アレンジレシピを紹介します。
クリックすると見られます。
<美味しいコーヒーの淹れ方>
<コーヒーゼリーのレシピ>
<スパークリングコーヒーのレシピ>
<マシュマロコーヒーのレシピ>