紫外線が気になり始める6月。夏本番を前に、体の内側からもメンテナンスを始めてみませんか。そのヒントとなる、「発酵」と「薬膳」の知恵。日常の食事で簡単に取り入れられるポイントを、料理教室を主宰するnao先生に教えてもらいました。
日々のメンテナンスと合わせて、内側からもキレイを目指してみましょう。

教えてくれたのは
émouvoir plus 薬膳
nao先生
中国政府認定国際中医薬膳師、発酵食エキスパート。コルドンブルーにてフレンチを学び、ワインエキスパートやベジフルビューティマイスターの資格も保持。
料理教室の問い合わせは
Instagram@emouvoir_kitchen