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茨木市
【写真のメニュー】右)シフォンサンド300円~左)シフォンケーキ230円~ 「材料に余計なものは使わない」にこだわる、茨木市のシフォンケーキ専門店「nicori」。国産小麦粉を使い、卵白(メレンゲ)の力で焼き上げるシフォンケーキは、絹のようにきめ細やかで、しっとり&ふわふわの食感。約40種類のラインナップから、日替わりで5~6種類が店頭に並ぶ。8月…