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箕面市
【写真のメニュー】蓬餅餡なし300円餡入り340円 鹿児島県徳之島では春になるとよもぎを摘んで各家庭でよもぎ餅を作って食べるそう。徳之島出身の店主がソウルフードとも言えるよもぎ餅の専門店を箕面にオープンしたのが2021年。一般的な草餅とは一線を画すこちらの「蓬餅」は、たっぷりのよもぎを使用しているので濃い緑色とよもぎの香り、ほんのり…