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豊中市
【写真のメニュー】ジェノベーゼ1,680円イタリアンシェフだったオーナーが大阪で出会ったピッツァに心を惹かれて店を立ち上げ。生地は師匠の教えやレシピを忠実に守り、直径30cmを超える大きなサイズのもの。「ジェノベーゼ」は、自家製バジルペーストとコクのあるモッツアレラチーズ、ジューシーなミニトマトがのったピザで、バジルの爽快な風味がふわっと広がる初夏にぴったりの一枚だ。