【洋食とマキコレワインのお店 la vie amusant】肉汁がギュッと詰まっ…

• 豊中市

 【写真のメニュー】海老フライとハンバーグ&クリームコロッケ2,080円服部天神駅近くの商店街の中に構える洋食店。つなぎをほとんど使わずに仕込むハンバーグは、肉の旨みをダイレクトに感じられ、噛むほどに味わいが広がる。オリジナルのデミグラスソースとの相性も抜群で、ご飯が進む一品だ。大きな海老フライは、サクサクの衣まで美味しく食べられるように工夫されている。たっぷりのミートソ…