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茶がらのおひたしのレシピ~高槻阪急 地階 食料品売場~

2~3煎のお茶を楽しんだ後の茶がらは食べることができる。

 

食物繊維を豊富に含んだ茶がらは苦みがほとんどなく、野菜感覚で味わえる。

「硬い茎などが入っている場合があるので、上質な茶葉の茶がらを使ってください」。