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焙煎職人が教える コーヒーの楽しみ方が広がるアレンジレシピ~高槻阪急 地階 食料品売場~

目覚めの一杯や食後の締め、仕事の一息と、

 

暮らしの様々なシーンで親しまれているコーヒー。

 

「良い豆を選ぶだけがコーヒーの楽しみ方じゃないんです。

実は色々なアレンジできるんです。知っておくともっと楽しみ方が広がりますよ」

 

と話すのは高槻で自家焙煎コーヒー専門店を営む西田さん。

 

そこで自宅でも簡単にできるコーヒーの淹れ方やアレンジレシピを教えてもらいました。

 

 

自宅で過ごす時間が増えた昨今。

 

快適な“おうち時間”を過ごすためのアイデアとして取り入れてみませんか。

 

高槻・芥川商店街にある自家焙煎コーヒー専門店「マウンテン」を切り盛りする西田夫妻。「明るく、楽しく、まじめに、美味しく」をモットーに豊かなコーヒーライフを提案している。

 

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下記、西田さんが提案するコーヒーの淹れ方、アレンジレシピを紹介します。
クリックすると見られます。

 

 

<美味しいコーヒーの淹れ方>

 

 

 

 

<コーヒーゼリーのレシピ>

 

 

 

 

<スパークリングコーヒーのレシピ>

 

 

 

 

<マシュマロコーヒーのレシピ>