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パーティーレシピにぴったり トリュフ入りチーズのパイ包み焼き

しいたけや舞茸、しめじなどキノコ類と相性の良い白カビチーズを使ったパイ包み焼きのレシピです。コクとクリーミーな味わいが特長で、キノコの旨味をさらに引き立ててくれます。さらに季節感を出すためにトリュフ入りチーズをチョイス。キノコを炒めて、グラタン皿にチーズを乗せて焼くだけなのに、本格的なパーティーレシピに仕上がります。

 

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