地域情報紙「City Life」が発信する地域密着のニュースサイト

食欲の秋を楽しむアフタヌーンティー④ 美味しい紅茶 の淹れ方

紅茶には数多くの種類がある。

 

ストレートで飲む場合は、ナチュラルな香りの「ダージリン」や「ウバ」。

ミルクティーにするならコクのある「イングリッシュブレックファースト」や「アッサム」などが向いている。

 

「私はイングリッシュブレックファーストをよく淹れます。ミルクや砂糖と合うようにブレンドされたものですが、風味や香りがあるのでストレートで飲むのが好きです。好みでいろいろと楽しみ方も変わってきますので、自分なりの味わい方を探してみてください」。

 

<写真掲載商品>
マカロン)マカロン(フランボワーズ、ピスタチオ、シトロン) 各216円(ブールミッシュ)
お菓子)リンドール(ヘーゼルナッツパック、ミルクパック、ホワイトパック) 各486円/60g(リンツ)