濃厚で刺激的な「大人のチーズケーキ」　期間限定POPUPで販売中

先日、大阪初上陸を果たした「生ブルーチーズケーキ専門店 青」が、吹田市千里南公園内の「PARK in CAFE bird tree（バードツリー）」で北摂エリア初となるPOPUP販売を始めている。

 

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100日以上熟成された濃厚な味わいと、刺激的な風味が特徴のゴルゴンゾーラブルーチーズを使用した人気No.1スイーツ「生ブルーチーズケーキ 青」を、2月22日(月)～4月30日(金)までの期間限定でテイクアウトできるのだとか。

お家時間の楽しみや手土産、バースデープレゼントにも喜ばれる商品となっているそう。

取り置き予約はこちら！⇒https://www.tablecheck.com/shops/opfac-birdtree-pickup/reserve

◆生ブルーチーズケーキ『青』 ３つのこだわり

①“チーズ”へのこだわり：100日以上熟成された濃厚な味わいと刺激的な風味が特徴のゴルゴンゾーラを使用

②“食感”へのこだわり：なめらかでとろける食感、口の中にいつまでも残る芳醇な香り。チーズや生クリームなどのブレンド比率や焼き加減を徹底的に研究

③”食べ方“へのこだわり：甘くないスイーツという矛盾。最初はそのままで、蜂蜜をかけたり、フルーツをあわせたり何よりもワインと共にたのしんで

バードツリーのInstagramはこちら⇒https://www.instagram.com/senri_birdtree/

PARK in CAFÉ birdtree バードツリー

住所

吹田市津雲台1-3-5 千里南公園内

電話番号

06-6832-4488

HP

http://www.opefac.com/store/birdtree/index.html

営業時間

11時～22時（行政からの時間短縮営業の要請に応じて営業いたします。詳しくは電話またはウェブサイトにてご確認ください）

アクセス

阪急千里線 南千里駅 徒歩3分

記事内の情報は取材当時のものです。記事の公開後に予告なく変更されることがあります。