「大阪調理製菓専門学校」と「茨木西高校」の生徒が共同開発した「ゆずるくんパン」販売
2022.04.07
大阪調理製菓専門学校ecole UMEDAの学生と茨木西高等学校の生徒が共同開発した「ゆずるくんパン」がサニーサイド箕面小野原店とみのおキューズモール店で4月1日～4月30日まで販売される。
今回販売に至ったきっかけは、サニーサイドでSDGsについて取り組んでいきたいと考えていたところ、大阪調理製菓専門学校の先生から、学生が考えた商品をサニーサイドの店舗で販売し、売り上げの10%を児童養護施設の高校生が進学する際の受験料として、寄付したいという提案があったから。（この取り組みはSDGsの17ある目標のひとつ、「4 質の高い教育をみんなに」に当てはまる。）
店舗で販売するにあたり、今年2月に企業者の前で学生たちによる商品開発プレゼンテーションが実施され、学生が考案したパン13点の内、今回「ゆずるくんパン」と「桜シュリンプ」が見事優秀作品に選ばれた。箕面市公式PRキャラクター「滝ノ道ゆずる」の顔の形をしたゆずるくんパンは、箕面産のゆずジャムとチョコカスタードが入った甘酸っぱい、さっぱりとした味わい。
商品名：ゆずるくんパン
販売店舗：サニーサイド箕面小野原店（大阪府箕面市小野原西5-1-15）
サニーサイドみのおキューズモール店（箕面市西宿1-15-30 センター棟2階）
販売期間：4月1日（金）から4月30日（土）
販売価格：テイクアウト 302円、イートイン308円
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