旬に居酒屋　心芽

• 豊中市

厳選焼酎や日本酒に合うような食事を多数用意。テーブルにお出ししてからも、まだ跳ねる様な新鮮な車海老、低温調理したローストビーフ、出汁にこだわったおでんなど。珍しい野菜にも出会えるかもしれません。お造りなど、心芽出汁醤油で提供しています。減塩メニューの「出汁ボトル」は、ＭサイズとＬサイズを用意。毎朝市場で仕入れる新鮮な食材を、天日干しと同じ要領で近紫外線乾燥によって旨味をギュッと閉じ込めました。好き…