【AT THE 21】オリジナリティ溢れる超人気店のモダン焼き

• 豊中市

【写真のメニュー】モダン焼き（ブタ・そば入）1,400円店の外に行列ができることもしばしばの人気店。甘さが格段に違う泉州産キャベツ「長左エ門」や、鹿児島産の豚肉を使って焼き上げるお好み焼きは、こんにゃくやちくわ、紅しょうがが入ったオーソドックスなものながら、キャベツの甘さや旨みをしっかり感じることができる。そのお好み焼きの上に薄焼き玉子で包んだ焼きそばをのせたモダン焼きはボリューム満点。19…