10月といえば、年々注目度が増しているハロウィン。そこでハロウィンムードを高めてくれるレシピを、料理研究家の南出純子さんに教えてもらいます。ジャック・オー・ランタンやミイラなどをあしらったキュートなレシピは、テーブルに出てきたら盛り上がること間違いなし!どのレシピも子どもと一緒にできる簡単なものなので、今年のハロウィンは準備から親子で楽しんでみませんか?
南出純子さん 地方自治体主催のセミナーの講師や、企業のレシピ開発などを中心に活躍する料理研究家。特にキッズ向けのレシピには定評があり、小学生が一人でつくることができるレシピ開発を得意とする。
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下記、南出さんが提案するハロウィンレシピ。
クリックすると見られます。
<イカスミリゾット風パスタ>
<ジャック・オー・ランタンの練り切り>
<ミイラおばけのポトフ>
<ハロウィンカップケーキ>