しいたけと牛肉のバタポン炒め
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しいたけと牛肉をフライパンで炒めればできるお手軽レシピ。味付けはバターとポン酢という馴染みのある調味料なので、もう一品ほしいときにも便利。バターがしいたけと牛肉の旨みを引き出し、ポン酢の酸味であっさりとした味わいに。 他にも石川さんが提案するレシピはコチラ