【創作スパイスカレー 今藤】ホールスパイスを駆使した独特な香りがクセになる一皿

• 豊中市

【写真のメニュー】バターチキンとダルのあいがけ1,250円スパイス卵トッピング100円 本格的なインドカレーを日本人でも食べやすいようにと研究を重ね、2～3種類の日替わりのカレーを提供している。スパイスの香りや風味をより際立たせるためにホール状のものを使い、スパイシーに仕上げた「バターチキン」は特に人気で、大きめの鶏肉は食べ応えあり。レンズ豆の食感や風味をしっかり感じられる「…