コンソメ麹の洋風お雑煮
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和食なイメージのお雑煮を、ベーコンやトマト、ブロッコリーを入れて、仕上げに粉チーズと、大胆にも洋風にアレンジ。ほんのりとコンソメが効いたやさしい味わいで、お餅との相性も抜群。野菜を切って煮込むだけなので、作り手にもやさしいレシピです。
