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毎日の食事で最も身近な食材といえる「米」。 正月明けの1月7日には七草粥、15日には小豆粥を食べ、一年の無病息災を願う風習は今でも親しまれていて、米に関する行事が多い時期です。 その他にも、節分には巻き寿司、夏の土用の丑の日にはうな丼など、日本の伝統文化・行事食の中にいつもある食材と言えます。 そこで発酵食品を中心とした料理教室を主宰している増田光さんに、…
池田市は12/17（金）から、ふるさと納税返礼品のラインナップに日清食品(株…
豊中市は、令和2年(2020年)10月1日を調査期日として実施した…
AIが進化し、子どもたちが働き始める頃には、今ある仕事の多くがなくなると予測さ…
コロナ禍をきっかけに「非接触」「テイクアウト」「リ…
豊中市が児童相談所を設置することを発表した。大阪府内中核市では初めてで、開所…
12/26（日）に池田市上下水道部職員によるオンラインセミナーが開催される。…
上方の古典落語でお馴染み、池田の猪買い・池田の牛ほ…
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12月11日(土)豊中市役所庄内駅前庁舎にて「くらしを守る総合相談会」が…
池田市では全国の社会人落語家による日本一決定戦「第13回社会人落語日本一決定」…
EXPO2025大阪・関西万博を間近に控え、再び脚光を浴びている万博記念公園。…
世界初のインスタントラーメン「チキンラーメン」発祥の地である池田市。&nbs…
阪急電鉄株式会社は、令和3年12月30日に、阪急箕面線の牧落駅が開業100周年…
代表の斉藤さん。自身の店である『みつか坊主』の2階では学生が主役のイベントも…
箕面市では、人手不足となっているゆず農家を応援するため、毎年11月にゆずが好き…
※写真はガンバ大阪公式HPより 12/4（土）明治安田生命J1リ…
高槻市にある三島子ども文化ステーションが企画する、インドネシアの影絵音楽団くぷ…
今年でデビュー50年を迎え、今なお幅広く活躍している絵本作家スズキコージさん。…
冬支度とともに針を落とすレコードALBUMONEYEAR（一年間）（5…
肝臓の検査について、内科外科ためさん診療所の山本爲義先生に話を聞きました。…
