茨木の魅力を発信　 移動型市場「いばらきマルシェ」

• 茨木市

市全域の約半分が山間地にあたる茨木市。豊かな自然の中で作られた農産物などを市街地へ届ける移動型市場「いばらきマルシェ」が8月から行われている。主催する「茨木コモンズ」を立ち上げた一人、藤井茂男さんは「山と町がつながるきっかけになれば」と話す。 2016年から、茨木市大池で珈琲専門店を営む藤井さん。焙煎士として20年以上の経験を持ち、市北部の忍頂寺に焙煎所を構える。コモンズのメ…